Ternyata permintaan beras sangat tinggi. ‘’Kami coba menjual beras di Kecamatan Kotagede sebanyak 500 kilogram dan hanya dalam waktu 10 menit langsung habis. Karena itu tidak menutup kemungkinan bila masih ada permintaan operasi pasar murni akan diperpanjang. Ketersediaan beras untuk operasi pasar murni beras masih cukup,’’ujarnya. 

Permintaan operasi pasar murni beras di tiga kabupaten dan satu kota, dan hanya Kabupaten Gunungkidul yang tidak meminta operasi pasar ini. Operasi pasar selain dilakukan di kecamatan-kecamatan, juga dilakukan di pasar sesuai dengan surat Menteri Perdagangan agar dikembangkan juga kerjasama dengan distributor beras di DIY. 

Saat ini ada Sembilan distributor yang siap untuk melakukan operasi pasar beras. ‘’Dengan ketentuan kalau beras diambil distributor dan disetorkan ke pasar, pedagag maksimal hanya boleh mengambil keuntungan Rp 600 per kilogram,’’ujarnya.  

Operasi pasar murni beras sudah menjual sekitar 19 ton, sedangkan yang diambil distributor sudah mencapai 124 ton. Kalau masih diperlukan operasi pasar lagi,  Bupati/Walikota harus segera kirim surat melalui  informasi Kepala Perdagangan dan perindistriian kabupaten/kota.

Tingginya harga beras lebih dikarenakan musim kemarau kering yang panjang sehingga di wilayah tadah hujan gagal panen padi.  ‘’Jadi, jumlah serapan dan hasil panen beras tidak seimbang. Meskipun harga merangkak naik,  stok beras di bulog DIY masih ratusan ton,’’tuturnya.

Sumber : REPUBLIKA.CO.ID